話題の八ヶ岳生とうもろこしでアイスクリーム！|八ヶ岳をもっと楽しむためのWEBメディア「ハチモット」

CULTURE & LIFE FOOD
2015.08.03

話題の八ヶ岳生とうもろこしでアイスクリーム！

八ヶ岳探検隊

たかすな

すでに告知があるように、八ヶ岳生とうもろこしの出荷が始まりました！わー！！

初出荷の日は私も収穫作業を手伝わせていただきました。
更には収穫したての生とうもろこしの味見も！
朝一収穫したての生とうもろこしの美味しいこと美味しいこと･･･
スーパーで売っているとうもろこしとみずみずしさが全く違いました！

八ヶ岳生とうもろこし、出荷はじまりましたー！
http://8mot.com/yatsugatake/2302/

せっかくなので、今回は八ヶ岳生とうもろこしを使ってスイーツを作ってみたいと思います！

今回のお菓子は、夏らしくアイスクリームにしようと思います！
ガリガリ君のコーンポタージュアイスが出るくらいなんだからきっと、とうもろこしとアイスクリームの相性は抜群なはず！

早速作ってみたいと思います。

八ヶ岳　生とうもろこしアイスを作ってみた！

実は私、アイスクリームを作ったことがありません。
なので今回はこちらのレシピに沿って作ってみたいと思います。

とうもろこしのアイスクリーム
http://cookpad.com/recipe/1507500

生で食べれるのが特徴の生とうもろこしですので、茹でずに生のとうもろこしをアイスクリームにしてみようと思います。

材料・作り方

材料と作り方はこちらをご覧ください。

とうもろこしのアイスクリーム
http://cookpad.com/recipe/1507500

作り方はとっても簡単です！
まずはとうもろこしを削いで、

材料を全て混ぜて、

後は冷やすだけ！

2時間ごとに取り出して混ぜて完成です。

八ヶ岳生とうもろこしアイス　完成！

見た目がバニラアイスのようで、すごく美味しそうにできました！
これは期待できます･･･！

試食

盛り付けをしただけでもう溶け始めてきました。
溶けちゃう前に、早速いただきまーす。

一口目は想像以上にとうもろこしです！
想像していたよりは甘さがありませんでした。冷凍したからですかね？
見た目がバニラアイスなので甘いという先入観があり、一口目は少し見た目と味の違いに衝撃を受けます。
しかし、二口三口と食べ進めていくにつれ、あの生とうもろこしの甘さがだんだんと深みを増していき、手がとらなくなります！

一口目オススメ度　★★★☆☆
それ以降オススメ度　★★★★★

感想

暑い日はやっぱりアイスクリームですね！

今回は茹でずにアイスクリームにしてみましたが、茹でた生とうもろこしでもきっと美味しいと思います。
皆さんもぜひこの夏、八ヶ岳生とうもろこしでアイスクリームに挑戦してみてください！
それではまたコーンど！

八ヶ岳探検隊

たかすな

八ヶ岳に関わることを紹介します！イベントも行きます。

2015年4月頃から八ヶ岳に移住。
八ヶ岳エリアの気になる場所・イベントに行き、ご紹介できればと思っています。
甘いものが好きです。大好きです。

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