HOME CULTURE & LIFE FOOD もろこし畑の準備&生トウモロコシ植えました

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みなさん、こんにちは。昨日は生トウモロコシjの苗を植えました!生で食べられるトウモロコシ。しかも毎年作っている僕らでも食べる度に唸ってしまうほど甘い!HAMARA FARMのイチオシ商品です。

トウモロコシは寒さに弱いので霜の被害を心配していましたが、週間天気予報も安定しているので一安心。とにかくスタートが切れて良かったです。

畑の準備をして、いざ植え付けです!

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HAMARA FARMの生トウモロコシは9回に分けて植え付けます(あと8回分植えなければ…)。これから毎週植え付けの作業です。しかもトウモロコシが一番食べたくなるお盆の時期に向けては一気に5000本近く植えます。

なんで9回に分けて植えるのか?それは生トウモロコシを一番いい状態で食べてもらいたいからです。HAMARA FARMの生トウモロコシは約1ヶ月半に渡って植え付けしているので、収穫も1ヶ月半続けて出来ます。こうすることで7月中旬〜9月上旬は、いつでも美味しいトウモロコシをお届け出来るようになっています。

明日から晴れの天気が続きそうなので水を上げて作業終了。すっかり日が暮れる時間になりました。

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今回植え付けた生トウモロコシは7月中旬から出荷予定です。八ヶ岳まで来られない人は通販もありますので是非ご利用ください。

HAMARA FARM
HAMARA FARMは標高1000m以上に位置する八ヶ岳高原の原村で野菜を中心に農業を営んでいます。
運営は原村で生まれ育った幼なじみの2人。
昼と夜の寒暖差を最大限活用し、リンゴやメロンを超える20度近い糖度に達するという”生スイートコーン”を中心にミニトマトなどを生産しています。
HAMARA農園の”生スイートコーン”などの野菜は直売を中心に販売させていただいています。八ヶ岳エリアはもちろん、去年は東京にも何度か出店させていただきました。
このブログでは、HAMARA農園の野菜が八ヶ岳の大地ですくすくと成長してく姿や、農家のシゴトなどを中心に直売の情報や八ヶ岳の情報などを配信していきますので、ぜひ皆さん読んでみてください。

HAMARA FARM
折井祐介、柳沢卓矢
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