八ヶ岳に自生する薬草ともっと仲良くなって、共に暮らしていくための読み物です。
梅雨時はどうしても体調を崩しがちですが、そんな時は身近な薬草が強い味方になってくれます。
アケビの煎じ薬
この時期、5枚セットの丸い葉っぱを可愛らしく広げているアケビ。
実が食べられることはよく知られていますが、アケビの蔓は「木通（もくつう）」という生薬でもあります。
アケビの蔓を輪切りにするとこんな感じ。
植物には「道管（どうかん）」という、根から吸い上げた水を通す管のような部分があるのですが、アケビの道管はこんなにくっきりしています。
いかにも「水を通しています！」という姿。
アケビの蔓はその姿のとおり、水を通す=体のむくみを取ってくれます。梅雨の時期は、そんなアケビの力を借りてからだの中の余分な水分を通してもらいましょう。
アケビの煎じ薬の作り方
- アケビを採取する（若い蔓よりも、太くて木のように固くなった蔓の方が望ましいです）
- 葉っぱと蔓に分け、蔓はハサミで輪切りにする
- カラカラになるまで日に干す
- 鍋（アルミ鍋以外。ホーローや土鍋がよいです）に水をコップ3杯分入れ、そこに乾かしたアケビの蔓10グラムを入れ、強火にかける
- 沸騰したら弱火にし、30分程度（水の量が半分くらいになるまで）煮出す
- 30分経ったら漉す
- 完成
上記のやり方で作ったものを食間に、一日3回くらいに分けて飲んでください。
このようにして作ったものを煎じ薬または煎液（せんえき）と言います。
煎じ薬はお茶ではないので（成分濃度がお茶よりもだいぶ濃いです）正直なところ美味しいとは言えません。ですが、飲んでいると段々癖になるというか、美味しいような気がしてくるのが不思議です（笑）
梅雨時のむくみに効くと言われているものは、ほかにスイカズラの煎じ薬というのもあって、スイカズラの茎と葉を使って同じように作ります。
季節のからだの不調には季節の薬草が効いてくれるのがありがたいですね。
※注意事項
木通の一日の摂取量は10グラムです。（乾燥時）
人によっては体に合わない場合があります。
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