八ヶ岳マンガ 11「むぎ茶」|八ヶ岳をもっと楽しむためのWEBメディア「ハチモット」

CULTURE & LIFE OTHER
2015.07.29

八ヶ岳マンガ 11「むぎ茶」

デザイナー

しの

0728_01
0728_02
0728_03

どうも、好きな食べ物は何ですかと聞かれたら「油」と答えるデザイナーしのです。

八ヶ岳に来たばかりのころ、農場でアルバイトしていてお金がなかったので、売り物にならない野菜（はねだし野菜）を貰って、菜食主義者でもないのに、毎日野菜中心の食生活を送っていました。

そんなある日、いつもの野菜炒めに豚のバラ肉（買ったか貰ったか忘れましたが）を入れてみたら、びっくりするくらい美味しい野菜炒めができたのです。なぜだろうと考えてみると、肉の油がおいしさの大きな決め手だと気づきました。

この経験から、美味しいものには、かなりの確率で「油」が入っていると気づきました。

ラーメンやトンカツのような分かりやすいものに限らず、バターや生クリームなどの乳製品も「油」ですし、女性に人気な胡麻やクルミ、アボカドなどの食材も「油」が豊富に含まれています。

「油」と言うとなんだか「食いしん坊」や「不健康」のイメージがありますが、実は、すごく身近でかけがえの無い物なんだから、堂々と好きと言おうと決めました。

ちなみに僕の顔はソース顔ですが、それと本件は特に関係ありません。

デザイナー

しの

多摩美術大学を卒業後、2010年に農業を学びに八ヶ岳へ移住。
農場作業員、市役所職員、ソーラーパネル工事等のアルバイトを経て、2013年よりフリーランス（のら）デザイナーとして独立。
長野県、山梨県を中心に行政、NPO、個人事業主などのチラシやロゴ、パンフレットなどのデザインを請負う。
デザインを受け取る人に「おどろき、ほころび、よろこび」を与えられるよう心がけている。

記事一覧

八ヶ岳マンガ 11「むぎ茶」

関連記事