八ヶ岳に関わることを紹介します！イベントも行きます。
2015年4月頃から八ヶ岳に移住。
八ヶ岳エリアの気になる場所・イベントに行き、ご紹介できればと思っています。
甘いものが好きです。大好きです。
八ヶ岳エリアの気になる場所・イベントに行き、ご紹介できればと思っています。
甘いものが好きです。大好きです。
- CULTURE & LIFE FOOD
- 2015.08.03
話題の八ヶ岳生とうもろこしでアイスクリーム！
八ヶ岳探検隊
たかすな
すでに告知があるように、八ヶ岳生とうもろこしの出荷が始まりました！わー！！
初出荷の日は私も収穫作業を手伝わせていただきました。
更には収穫したての生とうもろこしの味見も！
朝一収穫したての生とうもろこしの美味しいこと美味しいこと･･･
スーパーで売っているとうもろこしとみずみずしさが全く違いました！
八ヶ岳 生とうもろこし、出荷はじまりましたー！
http://8mot.com/yatsugatake/2302/
せっかくなので、今回は八ヶ岳生とうもろこしを使ってスイーツを作ってみたいと思います！
今回のお菓子は、夏らしくアイスクリームにしようと思います！
ガリガリ君のコーンポタージュアイスが出るくらいなんだからきっと、とうもろこしとアイスクリームの相性は抜群なはず！
早速作ってみたいと思います。
八ヶ岳 生とうもろこしアイスを作ってみた！
実は私、アイスクリームを作ったことがありません。
なので今回はこちらのレシピに沿って作ってみたいと思います。
とうもろこしのアイスクリーム
http://cookpad.com/recipe/1507500
生で食べれるのが特徴の生とうもろこしですので、茹でずに生のとうもろこしをアイスクリームにしてみようと思います。
材料・作り方
材料と作り方はこちらをご覧ください。
とうもろこしのアイスクリーム
http://cookpad.com/recipe/1507500
作り方はとっても簡単です！
まずはとうもろこしを削いで、
材料を全て混ぜて、
後は冷やすだけ！
2時間ごとに取り出して混ぜて完成です。
八ヶ岳生とうもろこしアイス 完成！
見た目がバニラアイスのようで、すごく美味しそうにできました！
これは期待できます･･･！
試食
盛り付けをしただけでもう溶け始めてきました。
溶けちゃう前に、早速いただきまーす。
一口目は想像以上にとうもろこしです！
想像していたよりは甘さがありませんでした。冷凍したからですかね？
見た目がバニラアイスなので甘いという先入観があり、一口目は少し見た目と味の違いに衝撃を受けます。
しかし、二口三口と食べ進めていくにつれ、あの生とうもろこしの甘さがだんだんと深みを増していき、手がとらなくなります！
一口目オススメ度 ★★★☆☆
それ以降オススメ度 ★★★★★
感想
暑い日はやっぱりアイスクリームですね！
今回は茹でずにアイスクリームにしてみましたが、茹でた生とうもろこしでもきっと美味しいと思います。
皆さんもぜひこの夏、八ヶ岳生とうもろこしでアイスクリームに挑戦してみてください！
それではまたコーンど！
よく読まれている記事
ピックアップ
Facebook