生とうもろこし出穂|八ヶ岳をもっと楽しむためのWEBメディア「ハチモット」

CULTURE & LIFE FOOD
2014.06.23

生とうもろこし出穂

HAMARA FARM

皆さん、こんにちは。HAMARA FARMです。

今日は天気が不安定。午後になっていきなり雷雨になりました。

雨が降る前に一番初めに植えた生とうもろこしを見に行ってきましたよ。

なんと、穂が出始めました！祝・2014年初出穂！

出穂（しゅっすい）とは、花穂が出るという意味なんです。

とうもろこしの穂は雄穂（ゆうすい）と雌穂（しすい）があります。最初に雄穂がてっぺんに出てきて、あとから下の段に雌穂が出来て受粉します。今日確認できたのは雄穂です。

とうもろこしとして実になるのは雌穂の方。雌穂は、雄穂がもう少し成熟して花粉が出るくらいになってから出てきます。しばしお待ちを。

前回ブログで書いてから1週間も経っていないのに、また10cmくらい大きくなりました！

周りの森も緑が濃い！梅雨の合間の強い陽を浴びて生とうもろこし達も生き生きとしています。

HAMARA FARMも直売開始時期も迫ってきました。7月19日から八ヶ岳リゾートアウトレットほか都内でも出店予定です。

さあ、もうひと仕事！東京の大学生と新社会人に元気をもらったので頑張ります！

HAMARA FARM

HAMARA FARMは標高1000m以上に位置する八ヶ岳高原の原村で野菜を中心に農業を営んでいます。
運営は原村で生まれ育った幼なじみの2人。
昼と夜の寒暖差を最大限活用し、リンゴやメロンを超える20度近い糖度に達するという”生スイートコーン”を中心にミニトマトなどを生産しています。
HAMARA農園の”生スイートコーン”などの野菜は直売を中心に販売させていただいています。八ヶ岳エリアはもちろん、去年は東京にも何度か出店させていただきました。
このブログでは、HAMARA農園の野菜が八ヶ岳の大地ですくすくと成長してく姿や、農家のシゴトなどを中心に直売の情報や八ヶ岳の情報などを配信していきますので、ぜひ皆さん読んでみてください。

HAMARA FARM
折井祐介、柳沢卓矢

生とうもろこし出穂

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