HOME CULTURE & LIFE FOOD ハロウィンカボチャ

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皆さん、こんにちは。HAMARA FARMです。梅雨に入ってから雨ばかりですね。

今日はハロウィンカボチャの植え付けをしました。雨が降る前を見計らって一気に作業しましたよ。

ハロウィンカボチャは、装飾用のカボチャです。実も直径40cmくらいに大きく育つのですが、残念ながら食べられません!でも、年々ハロウィンの行事自体の人気が出てきて、去年は品切れしてしまうほどの売れ行きでした。

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雨続きだったので畑は、ちょっとぬかるみ気味。でも、今日は4人で作業したので、役割分担して順調に植え付けしました。

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このハロウィンカボチャは、10月上旬からお届け予定です。まだ、ちょっと先の話ですが今年のハロウィンパーティーでは手作りでカボチャの装飾をつくってみてはいかがでしょう?

HAMARA FARM
HAMARA FARMは標高1000m以上に位置する八ヶ岳高原の原村で野菜を中心に農業を営んでいます。
運営は原村で生まれ育った幼なじみの2人。
昼と夜の寒暖差を最大限活用し、リンゴやメロンを超える20度近い糖度に達するという”生スイートコーン”を中心にミニトマトなどを生産しています。
HAMARA農園の”生スイートコーン”などの野菜は直売を中心に販売させていただいています。八ヶ岳エリアはもちろん、去年は東京にも何度か出店させていただきました。
このブログでは、HAMARA農園の野菜が八ヶ岳の大地ですくすくと成長してく姿や、農家のシゴトなどを中心に直売の情報や八ヶ岳の情報などを配信していきますので、ぜひ皆さん読んでみてください。

HAMARA FARM
折井祐介、柳沢卓矢
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